巧手弄春 花馍飘香——工程训练中心开展喜迎“三八”妇女节面点制作技能培训活动
发布时间:2025-03-07   浏览次数:31

春风如你,熠熠芳华。3月5日下午,在第115个“三八”国际劳动妇女节到来之际,工程训练中心在啬园校区三食堂开展“巧手弄春 花馍飘香”为主题的面点制作技能培训活动。

活动现场,工程训练中心高级实验师李海燕生动讲解了面食的起源与发展、各类传统面点的特色;后勤保障部饮食服务中心高级技师王传瑜详细演示了花卷的制作技术与流程,并精心指导大家操作实践。作为学徒的老师们跟着王大师边学边做,小心翼翼地揉着面团,精心雕琢花卷的造型,个个热情高涨。现场洋溢着温馨、欢愉的气息,满是大家对传统美食文化和习得生活技能的热爱与热情。尤其是热气腾腾的花馍出炉时,香气四溢,大家迫不及待品尝自己的劳动成果,幸福和愉悦的心情更是溢于言表。

此次活动,为中心女教工们提供了展现自我、提升价值的平台,丰富了大家业余生活、缓解了工作压力、增进了彼此交流,展现了新时代女性传承中华技艺、追求美好生活的精神风貌。

(陈玲)

 
 

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