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教职工烹饪培训班定于6月23日(周五)下午3:30在主校区第二食堂教工餐厅举办第一期第三讲,主讲人:烹饪高技师钱华,内容:菜和装盘及口水鸡、糖醋熏鱼的制作方法。讲座结束后,后勤保障部还准备了部分原料,大家可自行购买。

后勤保障部 工 会

2017年6月21

钱华简介

高级技师、红案特三级厨师、获全国烹饪比赛江苏赛区银奖、江苏省高校烹饪比赛二等奖,发表理论研究文章2篇和菜肴制作作品4篇。